Die wilden Aromen von Nelken und Zimt

Azubi Nathalie Leibl verziert jeden Lebkuchen mit Mandeln

So stellt man sich die Weihnachtsbäckerei bei den Wichtelmännern vor. In die verwinkelten Räume dringt kein Strahl Sonnenlicht. Männer und Frauen mit weißen Hosen, weißen Schürzen und weißen T-Shirts wieseln geschäftig hin und her, ab und zu brummt eine altertümliche Knetmaschine oder die Ofentür quietscht.

Autor: Franz Lerchenmüller, Anschläge: 7.307

Lebkuchen
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