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Je dünner die Rinde, desto feiner der Geschmack

Ein Arbeiter schält Zimt

Wimal Kottihiwa ist der älteste von drei Brüdern und lebt im knapp einhundert Kilometer südlich der Hauptstadt Colombo gelegenen Ambalangoda. Wie die meisten Insulaner ist auch der Eigentümer eines Zimtbetriebes gläubiger Buddhist. Jeder Arbeitstag beginnt für ihn am Lieferanteneingang. Dort hat er auf einem Wandregal über einer Waage mit roter Digitalanzeige mehrere Figuren und Bilder des Erleuchteten angeordnet.

 

online seit: November 2010


Ceylon-Zimt wird in Zimt-Gärten angebautCeylon-Zimt wird in Zimt-Gärten angebaut
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