Brennende Leidenschaft

Thomas Rabel in der Destillerie

Ein spiritueller Ort ist es vielleicht nicht. Ein spirituoser ganz sicher. Denn Owen, gesprochen „Auen“, beherbergt zwar nur 3.500 Einwohner, aber dafür sage und schreibe 31 Destillen. Schon seit vielen Generationen verarbeiten die Menschen hier das, was auf den umliegenden Streuobstwiesen geerntet wird, zu Obstbränden, preisen Schilder an vielen Häusern Kirschwasser, Marillen- und Birnenbrände an. Seit 25 Jahren üben sich drei Owener nun auch in der hohen Kunst des Whiskybrennens.

Autor: Peter Beyer, Anschläge: 6.619

Wanderer auf dem Whisky Walk
Wanderer auf dem Whisky Walk
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